LA CARTA

  • ENTRANTS
  • Amanida de l´hort - 14,00€
  • Sobrassada Xesc Reina - 19,80€ (1/2 - 14,00€)
  • Batalla d’anxoves a l’estil del “Xillu L’Escala” i del Cantàbric, oli i mantega - 18,90€ (1/2 - 16,00€)
  • Espardenyes amb salsitxes i ou ferrat - 38,00€
  • Cargols picants - 18,00€ (1/2 - 14,00€)
  • Coca amb anguila a la brasa, magret fumat i mantega del molí de Ger - 23,00€
  • Espàrrecs blancs frescos amb rillette de tonyina - 22,00€ (1/2 - 17,00€)
  • Pasta fresca amb múrgoles a la crema - 26,00€ (1/2 - 18,50€)
  • Amanida de llenties amb mozzarella de Ger - 21,00€
  • Caneló de rostit a l’estil de l’àvia - 19,00€
  • Tàrtar de gambes de Palamós - 39,00€
  • Truita de patates al caliu, calamarcets i panxeta ibèrica - 22,00€
  • ARRÒS DE L'ESTANY DE PALS
  • Arròs a la cassola a l´estil de Pals - 28,00€
  • Arròs sec d'espardenyes (120 g) - 60,00€
  • Arròs sec de calamars i pollastre - 28,00€
  • Arròs Brutal (mínim 2 persones) - 37,00€ preu per persona
  • Arròs sec de sepiones i gambes grosses de Palamós - 50,00€
EXPLORA LA CUINA DE L'ARRÒS
  • GUISATS, CARN I PEIX
  • Costelles de xai a la brasa amb patates rosses - 25,00€
  • Catxoflino (platillo mar i muntanya de l'Empordanet) - 33,00€
  • Xai lletó d'en Pauet (serveis per 2 persones) Ramats de foc - 38,00€ per persona
  • Bistec tàrtar al gust i fet al moment - 32,00€
  • Filet Wellington (per 2 persones) - 45,00€ per persona
  • Mitjana de vaca madura, a la brasa -12,00€ / 100 g (mínim 500 g)
  • Gambes de Palamós a l'all 50,00 €
  • Turbot a la brasa amb llauna d´arròs - 34,00€
  • Peix d’escata amb suquet de pèsols - 40,00€
  • POSTRES
  • Assortit de formatges del carro - 19,00€ (1/2 - 14,00€)
  • Xuixo de Girona fet al moment - 10,00€
  • Pastís de xocolata (sense gluten) - 11,00€
  • Pastís de formatge amb fruits vermells - 12,50€
  • Mallorquí amb xocolata (recomanem per 2 persones) - 16,00€
  • Sara Sol Blanc (Pa de pessic, mantega dolça, ametlles i llimona espuma) - 11,00€
  • Maduixes confitades amb cireres i sorbet de cítrics - 12,50€
  • Coulant de galetes amb gelat “El Magnífico” - 11,00€
  • Preus IVA inclòs
  • MENÚ DE TEMPORADA
  • Disponible només per taula sencera
  • Aperitiu del dia
  • Entrant fred
  • Entrant calent
  • Arròs
  • Prepostre
  • Postre
  • 60 € iva inclòs
  • El menú s'elabora en funció de productes de temporada. Begudes no incloses.
  • VINS PER POSTRES
  • Caligo vi de boira, blanc- 8,00 €
  • Vi de gel, gewustraminer- 7,00 €
  • Olivares,monastrell- 8,50 €
  • Tintilla de Rota- 15,00 €
  • Tokaji 6 puttonys- 18,00 €
  • Malus mama- 18,00 €
  • preus per copa

A més a més de la carta, cada dia trobareu nous suggeriments amb productes i guisats de temporada.

  • horaris
  • 13-15.30h / 20-22.15h
  • Dimarts i dimecres tancats
  • Amb la seva reserva disposarà d'un espai exterior exclusiu sense limitació de temps per fer l'aperitiu, postres, cafès i sobretaula. Els dinars i/o sopars és serviràn només a l'interior.