Obrim tots els migdies i les nits de dillus i dimarts
Els dissabtes cuina oberta fins a les 16 h
La resta de nits disponibles per a grups

Tancats: dimecres i dijous

Us convidem a gaudir d’una experiència gastronòmica a un mas envoltat dels camps d’arròs de Pals.

LA CUINA DE L’ARRÒS DE PALS
Temporada de calamar de potera i bolets

Oferim els nostres espais exteriors i interiors per a grups
A partir de 12 persones

🎄 Encara queden unes setmanes per Nadal, però nosaltres ja estem preparats! Ja pots encarregar els nostres plats especials per emportar i gaudir-los a casa amb els teus. Fes la teva reserva quan vulguis! 😄

Fer feliç als clients és el que més ens agrada. Per això t'ho posem fàcil per regalar una experiència gastronòmica al nostre restaurant.. A la nostra botiga solblancshop.com

Els nostres arrossos i suggeriments per a emportar i a domicili. A la nostra botiga solblancshop.com

Xef a casa!! Comencem aquesta temporada amb una nova proposta. Fem sortides a cases particulars per cuinar-vos el que desitgeu, podem fer un arròs de presentació, opció d’estacions a peu dret,… Ens adaptem a vosaltres.
Consulti sense compromís.

El taller consistirà a preparar tres arrossos diferents de principi a fi. Els participants rebràn un dossier amb totes les receptes i passos i acabarem tastant els arrossos amb una copa de bombolles.
PREU 48€ per persona
Dates: 25/10 - 15/11 - 29/11

JORDI RIBAS I ELS SABORS DE L’EMPORDÀ

Una proposta de cuina basada en els sabors del receptari tradicional de la cuina catalana. Als fogons el xef Jordi Ribas no deixa indiferent a ningú, la seva personalitat transmesa al plat.

EXPLORA LA NOSTRA CUINA

A la recerca d’una cuina amb personalitat, amb tota l’essència del passat i per gaudir ara.

UN MAS ALS ARROSSARS DE PALS

A 25 metres de la cuina tenim el nostre hort. Productes i cuina aquí.

ESPAI DE FESTES I CÀTERING SOL BLANC
Disponible tot l'any

CAL RIHU Casa / taller a Palamós
Casa i cuina en lloguer per a esdeveniments a Palamós
  • horaris
  • Obrim tots els migdies i les nits de dillus i dimarts
  • Dimecres i dijous tancats
  • No s'accepten animals
  • Amb la seva reserva disposarà d'un espai exterior exclusiu sense limitació de temps per fer l'aperitiu, postres, cafès i sobretaula.

Web lliure de rastrejadors i galetes

  • OBJECTIUS DE DESENVOLUPAMENT SOSTENIBLE SOL BLANC
  • (1) Planificació cuina-hort propi per a una producció sostenible. Autoproducció tot l'any en un 80% del món vegetal.
  • (2) Residus 0. Introducció de polítiques de rebuig a productes que arribin amb un excés d'embolcalls i plàstics.
  • (3) Producte de proximitat. Continuar aplicant política restrictiva sobre l'origen del producte i el productor.
  • (4) Evitar tècniques de cuina que generin grans quantitats de residus. Exemple amb la cuina al buit, envasat de racions individualment...
  • (5) Energia. Actualitzar constantment equipaments. Incorporar tecnologia més eficient. Equips per cuinar, ultracongelar, congeladors...